云霄枇杷(云霄枇杷产地) - 鸿海伟业生活资讯网
- 1、云霄枇杷和云南高山枇杷哪个好吃
- 2、现在枇杷开始纷纷上市,哪里的枇杷口感是更好的?
- 3、云霄和攀枝花,你们觉得哪个地方的枇杷更好吃呢?
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云霄枇杷和云南高山枇杷哪个好吃
根据个人口味不同,选择不一。云南的枇杷它的个头比较小,看着小小的一个,但是吃起来非常的甜。而福建的琵琶,它的个头就稍微大一些,吃起来就特别的爽,就觉得很容易满足,所以他们不同的这一点就导致我们不能把他们放在一起比较。买家可以根据自己的口味挑选。
现在枇杷开始纷纷上市,哪里的枇杷口感是更好的?
转眼五月至,最近我在街边稍稍停留会,就有提着筐子的大妈上前问“买不买,七元一斤,红种白沙都有”。这时候,我就知道原来一年一度的枇杷节又如约而至了。不同的栽培管理模式对枇杷的口感影响也很大,设施栽培条件下,比如大棚条件下,温湿度条件稳定,品质也相对稳定。不会因为成熟期雨水过多,造成果实开裂,品质下降,口感变淡。
那么哪里的枇杷口感更好,个人感觉首先应该是云南蒙自。云南蒙自市坐落在北回归线上,海拔高纬度低,常年阳光普照,雨水充沛,气候温和,当地独有的肥沃红土地,富含多种植物生长所需矿物质,所出产的枇杷品质好,甜度高,深受市场欢迎。从味道上讲是鲜味。其次是质地,即吃的过程中的软糯之类的感觉,我认为好的口感应该是脆糯爽口,入口即化的感觉,无渣相对来说就好很多,当然枇杷还是有点香味的,香味越多越好。
枇杷,为蔷薇科木本植物枇杷的成熟果实,枇杷清香鲜甜,带微酸味,产自我国淮河以南地区、以安徽“三潭”最为著名。在徽州民间有“天上王母蟠桃,地上三潭枇杷”之说,与樱桃、梅子并称为“三友”。我国是种植枇杷,加工和生产枇杷的大国,目前只有浙江塘栖和黄岩、安徽省歙县、福建省莆田和漳州市云霄县、江苏吴县并称为全国六大枇杷产区。
在北方,很少能见到枇杷的身影。之前在北京的一个朋友家,她爸爸很骄傲地拿出枇杷请我们吃。我一看,诶,这在我们南方不是常吃的嘛。不过,当时其他在场的朋友都纷纷表示没吃过,好稀奇。除了枇杷还有其他丰富的物产,各家各户的枇杷是与茶树、板栗、梅树、柑橘等果木交错种植,产量虽然不大,但更具独特风味。
云霄和攀枝花,你们觉得哪个地方的枇杷更好吃呢?
云霄枇杷和攀枝花枇杷,哪个地区的枇杷更好吃些呢?我个人觉得云霄枇杷更胜一筹,虽然我觉得云霄没有常太的好,但要是和攀枝花的枇杷比起来,云霄枇杷更佳些,原因下面给大家讲下:
一、云霄和攀枝花这两个地方,虽然都不是枇杷的三大产地之一,但也经过多年的努力,也成为是了地理标志性农产品。从种植的历史上来讲,云霄那边的历史更长久,不要小看这个种植历史,种的时间越长,当地的栽种技术,也就自然越成熟。
我们都知道,枇杷结的果好不好吃,和管理是分不开的。就疏果来讲,有经验的枇杷农肯定会知道一株树上,留多少个枇杷,才会使枇杷的风味更佳些,要是不懂得疏果,就是优质的枇杷品种树,也结不出优质的果来。
二、上述讲了栽种历史的重要性,虽然攀枝花枇杷栽种历史,没有云霄的久远,不过要是有农科所的技术人员帮助,当地的枇杷农也会逐渐学会正确的管理技术。
不过据我所知,攀枝花的枇杷虽然又叫米易枇杷,但这是个地名,并不是枇杷的品种。而当前攀枝花的枇杷栽种有早钟6号,这个枇杷品种,是福建根据莆田的解放钟,和别的枇杷杂交出来的一个新品种,这也就是意味着其实攀枝花枇杷品种,也是从福建引去种植的。
虽然攀枝花不是只有这个品种,但早熟的就是早钟6号,攀枝花还有种叫大五星的,也是四川另外一个地区成都龙泉,在1980发现出新的枇杷品种。
而云霄就不同了,他们那有自己的早钟6号,虽然这个也是从莆田那的解放钟杂交得出的。但是当地杂交出的枇杷品种,一般都更适合当地的气候,莆田和漳州在地理上相隔也不是太远。因此,你要讲攀枝花从外省其他地方,引去的品种,就会栽种出更好的味道来,我个人认为这个可能性并不大,像是莆田的白梨就没有江苏的好,道理是一样的。
综上所述,云霄枇杷在唐时就享有盛名,当地有自己适宜栽种的枇杷品种,栽种的历史也更为悠久。因此,我个人觉得云霄枇杷略胜一筹。
云霄枇杷
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